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CONSEILS D'UTILISATION
Outre les tartines du petit-déjeuner, sur du bon pain frais ou grillé, les confitures accompagnent délicieusement gaufres, crêpes et brioches. Conditionnées dans un carton de 2 pots de verre de 320 g, les Confitures seront aussi un savoureux cadeau !
CARACTÉRISTIQUES
Les Confitures Carli ont le parfum des fruits gorgés de soleil ! Elles évoquent un art de vivre, la tradition de la bassine, le parfum des fruits cuits et du sucre chaud.
Ce sont des confitures préparées à l'ancienne. Notre artisan confiturier d'Imperia prépare les confitures dans le respect de la tradition : il choisit des fruits odorants, cueillis à parfaite maturité pour qu'ils soient gorgés du soleil de l'Italie. Il les mélange délicatement au sucre puis les fait cuire lentement, longuement comme autrefois. Les confitures bouillonnent à petit feu, et le confiturier ne quitte pas le chaudron des yeux. Quand enfin, la confiture est « à point », elle est versée dans les pots qui sont aussitôt fermés puis pasteurisés pour assurer ainsi une longue et parfaite conservation.
INGRÉDIENTS
Confiture Extra d'Oranges : jus et pulpe d’oranges avec zestes, sucre, jus de citron, pectine. Fruits utilisés : 63 g pour 100 g. Sucres totaux : 45 g pour 100 g. A conserver au réfrigérateur après ouverture. Produit dans un laboratoire qui utilise aussi des fruits à coque.
Confiture Extra d'Abricots : jus et pulpe d’abricots, sucre, jus de citron, pectine. Fruits utilisés : 63 g pour 100 g. Sucres totaux : 45 g pour 100 g. A conserver au réfrigérateur après ouverture. Produit dans un laboratoire qui utilise aussi des fruits à coque.
Confiture Extra de Fruits des Bois : groseilles, petites mûres, myrtilles en proportion variable, sucre, jus de citron, pectine. Fruits utilisés : 63 g pour 100 g. Sucres totaux : 45 g pour 100 g. A conserver au réfrigérateur après ouverture. Produit dans un laboratoire qui utilise aussi des fruits à coque.
Outre les tartines du petit-déjeuner, sur du bon pain frais ou grillé, les confitures accompagnent délicieusement gaufres, crêpes et brioches. Conditionnées dans un carton de 2 pots de verre de 320 g, les Confitures seront aussi un savoureux cadeau !
CARACTÉRISTIQUES
Les Confitures Carli ont le parfum des fruits gorgés de soleil ! Elles évoquent un art de vivre, la tradition de la bassine, le parfum des fruits cuits et du sucre chaud.
Ce sont des confitures préparées à l'ancienne. Notre artisan confiturier d'Imperia prépare les confitures dans le respect de la tradition : il choisit des fruits odorants, cueillis à parfaite maturité pour qu'ils soient gorgés du soleil de l'Italie. Il les mélange délicatement au sucre puis les fait cuire lentement, longuement comme autrefois. Les confitures bouillonnent à petit feu, et le confiturier ne quitte pas le chaudron des yeux. Quand enfin, la confiture est « à point », elle est versée dans les pots qui sont aussitôt fermés puis pasteurisés pour assurer ainsi une longue et parfaite conservation.
INGRÉDIENTS
Confiture Extra d'Oranges : jus et pulpe d’oranges avec zestes, sucre, jus de citron, pectine. Fruits utilisés : 63 g pour 100 g. Sucres totaux : 45 g pour 100 g. A conserver au réfrigérateur après ouverture. Produit dans un laboratoire qui utilise aussi des fruits à coque.
Confiture Extra d'Abricots : jus et pulpe d’abricots, sucre, jus de citron, pectine. Fruits utilisés : 63 g pour 100 g. Sucres totaux : 45 g pour 100 g. A conserver au réfrigérateur après ouverture. Produit dans un laboratoire qui utilise aussi des fruits à coque.
Confiture Extra de Fruits des Bois : groseilles, petites mûres, myrtilles en proportion variable, sucre, jus de citron, pectine. Fruits utilisés : 63 g pour 100 g. Sucres totaux : 45 g pour 100 g. A conserver au réfrigérateur après ouverture. Produit dans un laboratoire qui utilise aussi des fruits à coque.
