Préparation
Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, dans une sauteuse, faites revenir à l'huile les crevettes et les artichauts coupés en 2. Poivrez et laissez cuire 2 mn. Prélevez 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson des pâtes et mélangez-les au pesto. Ajoutez cette sauce aux pâtes cuites al dente, puis incorporez les crevettes et les artichauts. Un savoureux compromis entre terre et mer !