Quand l’olive mûrit sur l’olivier, elle se pare d’un joli noir brillant. Mais sous son enveloppe foncée se cache de l’OR en attente d’être extrait ! Écrasées, les olives mûres à point libèrent un beau liquide doré : l’Huile d’Olive Vierge Extra. Puisque cette huile provient directement du fruit, sans qu’il faille recourir à des additifs, à des traitements chimiques ou à des conservateurs, ses vertus, son goût et son arôme naturel sont préservés, mais aussi les vitamines et les graisses mono-insaturées. Ainsi, scientifiques et nutritionnistes s’accordent pour lui reconnaître de nombreux bienfaits : une alimentation riche en huile d’olive contribue à conserver son capital santé.

Enfin, l’Huile d’Olive Vierge Extra se prête à toutes les préparations culinaires, pour faire une cuisine saine et créative à la fois, extrêmement riche en goût.